传统的日本菜肴，一般都有鱼类、米饭、大豆和蔬菜，能降低心脏病、癌症的发病率。日本人还喜欢吃花椰菜，这种蔬菜富含抗癌物质。
此外，他们还有喝绿茶的习惯，而绿茶有助于防止心脏病和糖尿病，降低膀胱、结肠、胃、食管，胰腺癌变的危险，并为高血压、高胆固醇和心脏病提供一定的保护。
分享秘诀：改变饮食习惯。每天喝绿茶，吃鱼肉和蔬菜，以及大豆制品。
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